Можно ли отполировать стеклокерамику? Большинство современных кухонь оснащается варочными панелями из стеклокерамики — это стильно и красиво. Но это вещь, за которой требуется тщательной уход, потому что, как на всякой стеклянной поверхности, на ней видны даже небольшие загрязнения.
Стеклокерамика изготавливается из закаленного стекла с добавлением металлов. Последние обеспечивают варочной панели отсутствие деформации при нагреве и охлаждении, а также повышенную прочность.
Главное преимущество стеклокерамики состоит в особой способности проводить тепло. Она отлично проводит тепло поперек, то есть от нагревательного элемента к дну посуды и очень плохо проводит вдоль. Это означает, что в процессе приготовления пищи можно нечаянно дотронуться до поверхности варочной панели и не обжечься.
Кроме всего прочего стеклокерамические варочные поверхности помогут сэкономить электроэнергию. Также они способны выдержать существенную статическую нагрузку.
Второй существенный плюс, вытекающий из первого положения — быстрый нагрев, а значит и сокращение итогового времени приготовления блюда.
Основные плюсы стеклокерамический варочных панелей:
- быстрый нагрев;
- повышенная прочность;
- отсутствие риска ожога при прикосновении к панели во время работы;
- возможность оперативно убрать части продуктов, которые «убежали» из кастрюли.
Уход за стеклокерамической варочной поверхностью обладает своими нюансами.
- Крайне нежелательно попадание на нее сахара или сахаросодержащих продуктов. Убрать следы от них будет крайне сложно, после уборки вполне вероятно, что останется белесое пятно.
- Периодически на поверхности скапливаются жировые отложения, которые нельзя ликвидировать с помощью ножа, железных мочалок, а также используя абразивные чистящие средства.
- Абразивами снимается поверхностный слой, причем удаляется не только загрязнение, но и заводская полировка, выполняющая защитную функцию. Это увеличивает количество открытых пор на поверхности и приводит к тому, что место, где использовался абразив, станет больше пачкаться, да и внешне выглядеть будет далеко не идеально.
- Еще один важный нюанс — поверхность стеклокерамики состоит из мельчайших кристаллов. Во время приготовления, при перемещении посуды или удалении присохшего загрязнения травмируется и поверхность, уничтожаются кристаллы. Поэтому средства для ухода за стеклокерамикой содержат в своем составе те самые кристаллы. Использование таких средств компенсирует утраченные в процессе эксплуатации поверхностные кристаллы. Кроме того, они проникают в поры и замещают те загрязнения, которые образовались внутри. Поэтому очистку рекомендуется производить с использованием специальных средств, так мы сделаем поверхность неуязвимой к появлению царапин и загрязнений.
- Стеклокерамика обладает пористой структурой, сами поры не видны человеческому глазу, поверхность кажется абсолютно ровной. Если разлить какую-либо жидкость и своевременно ее не убрать, то с течением времени она впитается в поверхность стеклокерамики. Если спустя непродолжительное время начать тереть поверхность, то сверху загрязнение отмоется, а вот внутри останется. Внешне восприниматься загрязнение будет как несколько тускловатое, по сравнению с первоначальным, пятно.
Самое неприятное, что со временем, даже если уход был регулярный и тщательный, не избежать образования на поверхности царапин.
Основные минусы стеклокерамической варочной панели:
- запрет на использование абразивных веществ и материалов в процессе уборки;
- повышенных риск образования царапин;
- деликатная очистка поверхности;
- высокая стоимость специальных средств для очистки стеклокерамики.
Устранение царапин
Положительный результат зависит от того, насколько существенны сами царапины. Небольшие повреждения по площади и глубине можно устранить следующими способами:
- Нанесение «подручных» домашних средств. В качестве субстанции для заполнения царапины можно использовать зубную пасту, соду или нашатырь.
Зубная паста не должна быть гелевой, лучше, если в ее составе содержится сода. Из нашатыря необходимо приготовить раствор из расчета 5 мл на один стакан воды. Если используется сода, то она должна быть разведена с водой до кашеобразного состояния. Наносится любое из перечисленных средств на всю поверхность с помощью мягкой салфетки, втирается внутрь царапин. После — остатки средства смываются. Категорически запрещается использовать различные пятновыводители с целью удаления разводов и белесых следов. Также противопоказано использование средства для мытья посуды или средства для чистки духовых шкафов. Если чистка домашними методами не принесла желаемого эффекта, то стоит обратиться к специалисту и заказать комплекс услуг по шлифовке и полировке поверхности варочной панели из стеклокерамики. - Нанесение специальных средств для полировки. К таким средствам относятся оксид церия и паста ГОИ. Они содержат бесцветное вещество, которое при нанесении способно заполнить полость царапины. Пасты наносятся на поврежденные участки с помощью ватных палочек и растираются по поверхности. Через несколько минут можно протереть варочную панель чистой салфеткой.
- Шлифование. В том случае, если вышеописанные способы не привели к ожидаемому результату, стоит обратиться к профессионалам, потому что без шлифования поверхности варочной панели не обойтись. Здесь понадобятся не только специальные средства, расходные материалы и профессиональное оборудование, но и наличие знаний и опыта.
![Можно ли отполировать стеклокерамику Можно ли отполировать стеклокерамику](https://remsteklospb.ru/wp-content/uploads/2022/07/13_remsteklospb_polirovka-steklokeramicheskoj-plity.webp)
При нарушении технологического процесса велик риск окончательно и бесповоротно испортить дорогостоящую стеклокерамическую поверхность варочной панели.
Мастер подбирает необходимый для шлифовки диск и планомерно проводит работу по полировке и шлифовке. Сначала на небольших оборотах, потом постепенно увеличивает их до необходимого уровня.
Как предупредить появление дефектов на варочной панели из стеклокерамики
Прежде всего, необходимо исключить любые абразивные вещества и материалы при очистке поверхности от загрязнений. Лучшим выходом будет использование специальных средств для стеклокерамики. Они дорогостоящие, но расход для уборки минимальный, поэтому одной упаковки хватает на длительный период времени.
![Можно ли отполировать стеклокерамику Можно ли отполировать стеклокерамику](https://remsteklospb.ru/wp-content/uploads/2022/07/14_remsteklospb_polirovka-steklokeramicheskoj-plity.webp)
Хорошо будет использовать на регулярной основе для очистки панели кашеобразную соду. Она мягко удалит жировые отложения и позволит на ранней стадии устранить царапины.
Если уборка по каким-то причинам не проводилась в течение длительного периода и образовались стойкие жировые отложения, то стоит приобрести специальный скребок для стеклокерамики, которым эти отложения можно счистить. Особенность его лезвия состоит в том, что оно не царапает поверхность.
Как увеличить срок эксплуатации
- Во-первых, необходима регулярная очистки от остатков пищи. Натирать плиту нужно до скрипа, в противном случае не удастся убрать жирную пленку, и она будет при каждом нагревании сильнее прилипать к поверхности.
- Во-вторых, желательно использовать только ту посуду, которая рекомендована производителем. Крайне нежелательна посуда с медным или алюминиевым дном. После длительного ее использования на поверхности варочной панели остаются пятна, которые практически невозможно удалить.
Лучше всего подойдет посуда из нержавеющей стали. - В-третьих, шероховатости, сколы или любые другие неровности на дне посуды резко снижают эффективность нагрева. Дно должно быть плоским и абсолютно ровным.
- В-четвертых, хотя стеклокерамическая варочная панель изготавливается из закаленного стекла и имеет повышенный порог прочности, все-таки не стоит размещать в непосредственной близости от нее острые и тяжелые предметы. Падение может привести к повреждениям, что повлечет за собой трудности с нагревом.
- В-пятых, если в процессе приготовления на варочную панель попали продукты, особенно те, которые содержат сахар, стоит как можно скорее убрать их. Сахар особенно опасен, так как он способен «срастаться» с поверхностью и изменять ее структуру.
- В-шестых, категорически запрещено ставить на варочную панель мокрую посуду, это может привести к образованию трещин.
Полировка и шлифовка
Длительный срок эксплуатации не может оставить стеклокерамическую варочную панель без повреждений. Вернуть ей первоначальный блестящий вид может только процедура шлифовки и полировки, которая осуществляется профессионалами.
![Инструменты для ручной полировки стекла и металла ручные полировальные машины](https://remsteklospb.ru/wp-content/uploads/2022/03/1_remsteklospb_texnologiya-polirovki-stekol.webp)
Этапы проведения работ
- Очистка поверхности от грязи и жировых отложений. Также необходимо обезжирить любой спиртосодержащей жидкостью.
- Защита прилегающих к варочной панели областей, которые не подлежит обработке, в том числе защита кнопок управления. Для этой цели область вокруг варочной панели обклеивается малярной летной.
- В зависимости от степени поврежденности на варочную панель наносится специальный состав.
- Шлифовальной машинкой с войлочным диском производится первоначальная обработка поверхности.
- На увеличенных оборотах поверхность полируется.
- Удаляются остатки пасты, стеклокерамическая варочная панель протирается.
Процесс в целом несложный, но если допустить перегрев в процессе работы или ошибиться с выбором расходного материала, то можно окончательно и бесповоротно повредить варочную панель. Для того чтобы восстановить прежний вид и получить блестящую и гладкую поверхность, лучше обратиться к профессионалам. Это исключит появление дополнительных дефектов или тотальное повреждение стеклокерамики в процессе выполнения работ. В этом случае положительный результат будет гарантирован.